Nếu bạn yêu thích ẩm thực và chia sẻ công thức nấu ăn, bạn có thể muốn bắt đầu một blog về ẩm thực. Để tạo một blog về ẩm thực, bạn sẽ phải nghĩ ra các ý tưởng và phát triển một khái niệm. Sau đó, bạn sẽ phải xây dựng trang web của riêng mình hoặc sử dụng một trang blogger miễn phí để xây dựng blog của mình. Sau khi blog của bạn bắt đầu và hoạt động, bạn nên thường xuyên đăng nội dung và thu hút khán giả của bạn để xây dựng lượng theo dõi và phổ biến trang web của bạn.
Các bước
Phương pháp 1/3: Tạo nội dung
Bước 1. Bắt đầu bằng cách viết về các công thức nấu ăn mà bạn đã quen thuộc
Hãy chân thực và thể hiện cá tính của bạn, đặc biệt là khi bạn mới bắt đầu. Một vài công thức nấu ăn đầu tiên của bạn nên là những thứ mà bạn thường xuyên tự chuẩn bị. Viết từ một nơi có thẩm quyền sẽ giúp thu hút người đọc và đảm bảo rằng bạn đang chia sẻ các công thức nấu ăn chất lượng.
- Viết về những điều bạn biết sẽ giúp bạn hoàn thành các bài viết đầu tiên dễ dàng hơn.
- Sau khi đã đăng về các món ăn quen thuộc, bạn có thể bắt đầu thử nghiệm các món ăn và kiểu ẩm thực khác nhau.
Bước 2. Quyết định xem bạn muốn thu hút vào thị trường ngách nào
Thích hợp là chủ đề hoặc trọng tâm chính của blog của bạn và là phần lớn nội dung của bạn sẽ xoay quanh. Việc phát triển một thị trường ngách cụ thể sẽ giúp bạn đi đúng hướng với bài viết của mình, giúp xây dựng một lượng người theo dõi trung thành và sẽ cải thiện cơ hội kiếm tiền thành công từ nội dung của bạn. Hãy nghĩ về loại nội dung mà bạn muốn tạo và tập trung vào việc sản xuất nội dung tương tự trong thị trường ngách đó.
- Ví dụ: blog thực phẩm PinchofYum.com tập trung vào việc tạo ra những món ăn có vẻ ngoài hấp dẫn phù hợp nhất với Pinterest hoặc Instagram.
- Các lĩnh vực khác bao gồm các bữa ăn giá cả phải chăng, thức ăn thoải mái, ăn uống lành mạnh, món tráng miệng và nướng.
Bước 3. Thu thập thêm các công thức nấu ăn cho blog của bạn
Xem qua sách dạy nấu ăn gia đình và viết ra các công thức nấu ăn mà bạn đã thuộc lòng. Nếu bạn đang thiếu các ý tưởng về công thức nấu ăn, hãy xem các blog thực phẩm hoặc sách dạy nấu ăn khác nhau để tìm ý tưởng. Đảm bảo rằng bạn có đủ công thức cho nhiều bài đăng trong thị trường ngách của bạn.
Không bao giờ đạo văn nội dung
Bước 4. Kể một câu chuyện cá nhân về món ăn
Cung cấp một chút thông tin cơ bản về nguồn gốc hoặc lịch sử của một công thức nào đó sẽ làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn về mặt cá nhân và cảm xúc đối với người đọc. Bạn cũng có thể kể một câu chuyện về lần cuối cùng bạn chuẩn bị món ăn hoặc một khoảnh khắc đáng nhớ trong khi nấu món ăn đó. Cố gắng vẽ một bức tranh về những trải nghiệm bạn đã có khi nấu ăn.
- Ví dụ: nếu công thức nấu ăn là công thức gia đình, bạn có thể kể một câu chuyện thời thơ ấu về việc nấu món ăn đó với độc giả của mình.
- Nếu bạn phải nấu món ăn cho một sự kiện đặc biệt, hãy nói với người đọc về sự kiện đó.
Bước 5. Giữ cho mỗi bài đăng trên blog 300-700 từ
Mặc dù bạn muốn vẽ một bức tranh và đưa ra một câu chuyện cơ bản, nhưng bạn không muốn tạo ra quá nhiều văn bản cho khách truy cập blog của mình. Giữ cho mỗi bài đăng ngắn gọn để đảm bảo rằng nó đủ dài để hấp dẫn nhưng đủ ngắn để người đọc không bị mất hứng thú.
Nếu bài đăng trên blog của bạn quá dài, hãy cố gắng cắt bỏ những cụm từ, từ và câu không cần thiết
Bước 6. Chỉnh sửa mọi thứ mà bạn viết
Kiểm tra chính tả, ngữ pháp và dòng chảy của bài viết. Đảm bảo rằng văn bản có ý nghĩa và luôn kiểm tra nó trước khi đăng trực tiếp trên blog của bạn. Nhờ một người bạn kiểm tra mục nhập để đảm bảo rằng mọi thứ đều chính xác và bài đăng tốt.
Bước 7. Thêm ảnh trực quan ấn tượng vào mỗi bài đăng
Chụp những bức ảnh đẹp về món ăn mà bạn chuẩn bị bằng máy ảnh có độ phân giải cao và đảm bảo đăng ảnh cho mọi món ăn mà bạn đăng. Ảnh thu hút người đọc một cách trực quan và sẽ khiến họ có nhiều khả năng đọc bài đăng hơn nếu họ thích ảnh.
- Thực hành chụp ảnh các món ăn khác nhau để bạn có thể trau dồi kỹ năng chụp ảnh của mình.
- Bạn không nhất thiết phải là một nhà văn giỏi để có một blog ẩm thực thành công. Nếu bạn không giỏi viết, hãy chụp nhiều ảnh hơn.
Bước 8. Lập kế hoạch cho các bài viết của bạn trước
Cố gắng xuất bản các bài đăng khi các thành phần của món ăn vào mùa. Bạn có thể giữ lịch cho các bài đăng khác nhau hoặc bạn có thể lên lịch trước cho một số bài đăng nhất định để xuất bản vào những thời điểm nhất định trong năm. Điều này sẽ giúp bạn quyết định nội dung nào sẽ đăng trong suốt cả năm và sẽ giúp bạn cập nhật blog dễ dàng hơn.
Ví dụ: bạn có thể lên kế hoạch cho một số công thức nấu ăn cho Lễ Tạ ơn vào tháng 11
Bước 9. Đăng ít nhất 2-3 lần mỗi tuần
Nội dung nhất quán sẽ lôi kéo người đọc tiếp tục kiểm tra lại trang web của bạn. Nếu bạn không có thời gian trong cả tuần, hãy viết nhiều bài đăng nhất có thể trong thời gian rảnh và lưu chúng lại để có thể đăng trong tuần.
Phương pháp 2/3: Xây dựng trang web của bạn
Bước 1. Tạo trang web của riêng bạn để linh hoạt hơn
Tạo trang web của riêng bạn cho blog thực phẩm của bạn sẽ cho phép bạn tự do và linh hoạt hơn để định dạng blog của bạn theo cách bạn muốn. Nó cũng sẽ cung cấp cho bạn khả năng chọn URL của riêng bạn và kiếm tiền từ blog của bạn bằng cách đặt quảng cáo trên đó. Mặt khác, việc thiết lập trang web của riêng bạn đôi khi có thể hơi phức tạp và sẽ đòi hỏi nhiều công việc hơn so với việc sử dụng khuôn khổ trên một trang blogger miễn phí.
- Nếu bạn không muốn tự mình tạo trang web, bạn có thể trả tiền cho người khác để xây dựng nó cho bạn. Tuyến đường này thường rất tốn kém.
- Bạn cũng có thể sử dụng các công cụ xây dựng trang web như Squarespace và Weebly để giúp xây dựng trang web của mình nếu bạn không quen với việc viết mã.
Bước 2. Cân nhắc sử dụng một trang blogger miễn phí như một lựa chọn dễ dàng
Các trang web như Wordpress.com, Wix.com và Medium.com đã có sẵn các giao diện mà bạn có thể sử dụng để tạo trang web của riêng mình. Các trang web này yêu cầu rất ít kiến thức về kỹ thuật và lập trình và hoạt động rất giống với các chương trình xử lý văn bản. Mặt khác, bạn bị hạn chế trong việc chỉnh sửa bố cục của mình và URL của bạn sẽ có tiền tố hoặc hậu tố gắn liền với nó. Truy cập một trong các trang web và đăng ký một tài khoản để xem nó hoạt động như thế nào.
- Sử dụng một trang blog miễn phí thường được coi là kém chuyên nghiệp hơn.
- Bạn nên sử dụng tùy chọn này nếu bạn không có tiền để mua miền hoặc lưu trữ.
Bước 3. Nghĩ về một tiêu đề hấp dẫn cho blog của bạn
Động não các ý tưởng cho tiêu đề blog của bạn và viết chúng ra hoặc nhập chúng vào trình xử lý văn bản. Tiêu đề phải phản ánh blog thực phẩm của bạn sẽ nói về điều gì hoặc có thể là một cái gì đó cá nhân đối với bạn. Tốt nhất là bạn nên nói cụ thể về tiêu đề blog của mình để người đọc biết được điều gì sẽ xảy ra.
- Ví dụ: nếu bạn chuyên về ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, blog của bạn có thể có tên là Hương vị Thổ Nhĩ Kỳ, Điểm đến là Thổ Nhĩ Kỳ, Danny Eats Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Món ăn Thổ Nhĩ Kỳ.
- Cố gắng tránh những tên đã được sử dụng hoặc quá gần với các thương hiệu hiện có để có thể tìm thấy trong các công cụ tìm kiếm, ví dụ: The Spice Girl.
- Một số blog về ẩm thực phổ biến nhất có tựa đề Simply Recipes, 20Something Cupcakes và Smitten Kitchen.
Bước 4. Mua miền
Tên miền là URL cho blog của bạn và là những gì khách truy cập của bạn sẽ nhập vào thanh địa chỉ để điều hướng đến trang web của bạn. Đảm bảo rằng URL không được sử dụng và có liên quan đến tiêu đề blog ẩm thực của bạn. Giữ cho URL ngắn gọn và đơn giản để khách truy cập dễ nhớ hơn.
- Các trang web phổ biến nơi bạn có thể mua miền của mình bao gồm GoDaddy.com, SnapNames.com và Hostwinds.com.
- Nếu bạn không chắc liệu miền mong muốn của mình có được sử dụng hay không, hãy truy cập
Bước 5. Mua hosting để lưu trữ nội dung của bạn
Bạn sẽ cần lưu trữ để lưu trữ nội dung, chẳng hạn như ảnh và văn bản sẽ xuất hiện trên trang web. Khi bạn tìm thấy và trả tiền cho dịch vụ lưu trữ, hãy đăng nhập vào tài khoản của bạn và làm theo hướng dẫn trên trang web của họ để kết nối nội dung được lưu trữ với URL của bạn.
Bước 6. Cài đặt CMS của bạn vào máy chủ của bạn
CMS là viết tắt của hệ thống quản lý nội dung và là giao diện bạn sẽ sử dụng để thiết kế blog của mình và đăng nội dung trên đó. Hầu hết các trang web lưu trữ sẽ có một hướng dẫn sẽ hướng dẫn bạn qua quá trình cài đặt CMS. So sánh các CMS phổ biến và quyết định xem bạn thích cái nào nhất. Truy cập trang web chứa nội dung được lưu trữ của bạn và tìm kiếm các liên kết hoặc biểu tượng cài đặt CMS.
- CMS phổ biến bao gồm Wordpress, Drupal, Squarespace và Joomla.
- Hầu hết các trang web lưu trữ sẽ có thông tin và hướng dẫn về cách cài đặt CMS.
Bước 7. Chọn chủ đề hoặc bố cục cho trang web
Nếu bạn chưa có kinh nghiệm với các ngôn ngữ lập trình như PHP hoặc CSS, thì việc sử dụng chủ đề hoặc bố cục được tạo sẵn sẽ giúp việc xây dựng trang web của bạn dễ dàng hơn. Xem qua các bố cục được tạo sẵn mà CMS của bạn có và chọn một bố cục phù hợp với trang web của bạn. Làm theo các hướng dẫn trên trang web của CMS để cài đặt chủ đề cho máy chủ của bạn.
Hầu hết các CMS thường sẽ cho phép bạn dễ dàng thay đổi bố cục cho các chủ đề khác nhau
Phương pháp 3/3: Xây dựng đối tượng cho blog của bạn
Bước 1. Thu hút người hâm mộ của bạn trên mạng xã hội
Tạo tài khoản trên các trang mạng xã hội phổ biến nhất như Instagram, Twitter và Pinterest. Luôn đăng liên kết khi bạn tạo nội dung mới trên blog và tương tác với người hâm mộ và người theo dõi. Bạn càng tương tác với mọi người, họ càng có nhiều khả năng tiếp tục theo dõi bạn và kiểm tra lại nội dung của bạn.
Ví dụ: nếu ai đó nói rằng một công thức nấu ăn thực sự ngon, bạn có thể để lại câu trả lời như "Cảm ơn vì những lời tốt đẹp! Tôi rất vui vì nó đã thành công cho bạn."
Bước 2. Sử dụng từ khóa để tối ưu hóa các tìm kiếm trên trang web của bạn
Nếu bạn có một vị trí để đặt thẻ hoặc từ khóa trong bài đăng, hãy tận dụng nó. Hãy nghĩ đến các cụm từ tìm kiếm phổ biến có liên quan đến chính bài đăng. Điều này sẽ giúp khán giả dễ dàng tìm thấy các bài đăng cụ thể trên trang web của bạn hơn.
Từ khóa có thể bao gồm những thứ như nướng, jalapeno và ẩm thực Ấn Độ
Bước 3. Giúp bạn dễ dàng chia sẻ nội dung của mình
Thêm các nút mạng xã hội vào cuối mỗi bài đăng để giúp người đọc chia sẻ nội dung của bạn trên hồ sơ của họ dễ dàng hơn. Một số chủ đề sẽ được tích hợp sẵn phương tiện truyền thông xã hội trong khi những chủ đề khác sẽ yêu cầu bạn tải xuống một plugin.
- Các plugin chia sẻ xã hội phổ biến bao gồm Social Warfare, Monarch, WP Social Sharing và MashShare.
- Các nền tảng như Squarespace sẽ có các nút truyền thông xã hội được tích hợp trong giao diện.
Bước 4. Duy trì hoạt động trong các diễn đàn ẩm thực nổi tiếng
Đăng, trả lời và tương tác với những người sành ăn trên các diễn đàn ẩm thực. Khi có thể, hãy đăng các liên kết đến blog thực phẩm của riêng bạn để tăng lưu lượng truy cập ở đó. Bạn cũng có thể bao gồm một liên kết đến blog của bạn trong chữ ký của bạn hoặc trong hồ sơ của bạn. Nếu bạn trở thành người có thẩm quyền trên diễn đàn, việc hướng dẫn mọi người đến blog của bạn sẽ dễ dàng hơn.
- Các diễn đàn ẩm thực nổi tiếng bao gồm ChowHound, eGullet và Mouthfuls Food Forum.
- Ví dụ: nếu bạn có một công thức không phổ biến cho parmesan gà, bạn có thể đăng một cái gì đó như, "Độc đáo với món Chicken Parm. Bạn nghĩ sao?" Hãy nhớ đăng công thức và một liên kết đến blog của bạn trong bài đăng.
- Bạn cũng có thể trả lời câu hỏi của mọi người trên diễn đàn.
Bước 5. Cộng tác và tương tác với các blog ẩm thực khác
Chia sẻ nội dung với các blogger về thực phẩm và những người có ảnh hưởng khác trong không gian blog về thực phẩm. Nhắn tin và đăng nội dung từ các blogger nổi tiếng khác và xây dựng mối quan hệ với họ. Bạn thậm chí có thể cộng tác trên một bài báo hoặc bài đăng.
